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    2012/10/28

    第3回七戸そば博覧会

    | by:佐藤(か)
    秋の恒例となりました、第3回七戸そば博覧会に行ってきました。
    もちろん、野辺地町から参加している「そば屋さいとう」さんを陰ながら応援するためです。

    多分混雑するであろう時間から小一時間ほど早く会場入りしました。
    気のせいか、去年よりお店の数が少なくなっているようないないような・・・


    「そば屋さいとう」さんのブースではお客さんがお土産の蕎麦と蕎麦汁を購入していました。
    なにやら、蕎麦通のオーラが出ている男性2名組です。


    ご存じ、平打ち麺の蕎麦でございます。やっぱり、平打ち麺は珍しいですね。
    今のところ、「そば屋さいとう」以外では見かけたことがありません。(多分どこかにはあると思いますけど・・・)
    さっきの男性が蕎麦汁を購入していたので、会場の中で行列人気の蕎麦の汁と味比べをしてみたのですが、
    「そば屋さいとう」さんの方が甘めでコクがあって美味しい汁でした。

    20:42 | 投票する (1) | コメント(0)