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そんなお店に行ってみました。 Blog会員からお店の情報が発信されます。
 

まちのお店に行ってみた


2013/04/02

これはやばい、そばロール

Tweet ThisSend to Facebook | by:佐藤(か)
やってくれました。別当庵(佐藤製菓)さん作、そばロール!!まず・・・激うまですと伝えておきます。

ちょっと前に、野辺地産のそば粉を使ったお菓子作り・・・とかのニュースを見たような、気のせいなような。その一環かもれませんが、名前の通りそば粉を使ったスイーツです。外側のスポンジにそば粉を使っているのですが、口に入れるとそばの風味が豊かに伝わってきます。スポンジは若干硬めですが、その食感が逆にたまりません。中のクリームには小豆が混ぜられていて、全体的に和風なテイストでまとまられています。(目玉のようなものが小豆なのです)


お値段もリーズナブルで、この美味しさ。もう食べるっきゃないでしょう。

【お店の情報】
店名:別当庵 佐藤製菓
住所:青森県上北郡野辺地町宇野辺地8-1
電話:0175-64-2616

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